バリチャラ|コロンビアで最も美しい町はまるでタイムスリップしたみたいな町並み

コロニアル時代の古い町並みが、今でもとても綺麗に保存されていて、まるでタイムスリップしたかのように感じる街が、今回訪れたコロンビアにあるバリチャラ。
街はとても小さく、小1時間あれば全体を見て回れるほどのサイズ感。
しかし、町の周りにも見所が沢山あり、今回は古道をハイキングしたり、ローカルのヤギ牧場に行ってチーズを食べさせてもらったり。
おすすめのレストランや泊まったホテルも書き残しておきます。
バリチャラの街並み
なんといっても、この映画のセットのような日本には絶対ないような風景が見られるのが、コロンビアにあるバリチャラ。
バリチャラの路地はいちいち美しい。
どこにカメラを向けても絵になる。
ただの花も絵になる。
ただのドアもただ素敵。
バリチャラの中央広場(セントロ)の周りにはカフェやレストランもあちこちにあるし、疲れたらちょっと休んでコーヒーやジュースが飲めるお店もあるので、長期滞在もできるような場所。
コロンビアで住むなら、まずはバリチャラを選ぶかもしれない。
バリチャラの教会
コロニアルタウンといえば、あちこちに古い教会が建っていることが多いがバリチャラも例外ではなかった。
丘の上にある教会では映画の撮影をしていて写真を撮ることができなかったけど、
メインの二つの教会は行くことができて、写真も撮れました。
Templo Parroquial de La Inmaculada Concepción
Capilla de Jesús
グアネへ続く古道 Camino Real
グアネへ続くCamino Realという古道では、2時間のハイキングができる。
何百年も前に先住民の人々が作ったと言われる、村と村をつなぐ石が敷き詰められた古道。
私たちは朝日と共に起き、トゥクトゥクで一気にグアネまで行って教会やビューポイントで写真を撮った後で、Camino Realをバリチャラ方面に歩いて戻りました。
私はかなりゆっくりペースなので実際には二時間半ほどかかり、バリチャラの手前はかなり急な坂道が続いて、引きこもりで体力不足気味の私は、割とヘロヘロに。
グアネの教会
ビューポイントもあった。
グアネの村の少し外れにビューポイントがあって、そこからは山々が見下ろせた。
手軽に辿り着くことができる、ビューポイントの一つ。
ヤギのオーガニックチーズ牧場と町のカフェ
オーガニックのチーズを作っている農家さんが行なっているツアーに参加。
というのも偶然にも入ったカフェがヤギ牧場の家族が運営しているカフェで、カフェの中のテレビではヤギの映像がずっと流れていて、カフェのオーナーさんぽいおばちゃんと話をしていると、
その牧場でツアーをやっているので興味があったら行ってみてと言ってくれて、特に予定がなかった私達はそのままトゥクトゥクで牧場見学に行くことになった。
一匹一匹に生まれた時に名前をつけているらしく、ヤギが食べるものも全てオーガニックでこの場所で生産しているというので驚きだった。
農場をぐるっと見せてくれて最後には作っているチーズをいくつか試食させてもらって、レモナーダまで用意してくれた。
チーズの味は優しくて、ライトな香りだった。
個人的に一番気に入ったのは、作りたてのリコッタチーズ。
買って持って帰りたかったけど、チーズと一緒に旅をするわけにもいかないし、そもそも冷蔵庫もないから諦めた。。
バリチャラの街の中にあるカフェはこちら。
wi-fi もあってタマーレスが美味しかった。
La Peñita & Bachue
地元で作られたオーガニックのヤギチーズが食べられるカフェ。
ここでヤギ牧場のツアーをやっていると聞いて、その日のうちにトゥクトゥクに乗ってバリチャラの山の向こう側にあるヤギ牧場へ。#バリチャラ#コロンビア#ファーム pic.twitter.com/qqvP9mzvi4
— 藍|デジタルノマドinパームビーチ|フロリダ🇺🇸フリーランスデザイナー (@aiindigo2) September 2, 2021
牧場はこちら。
ツアーに参加する時は一度連絡をした方が良さそう。
ツアーは1人40,000ペソ。
絶品ステーキのレストラン EL Puntal
バリチャラで発見した、絶品ステーキのレストランはとてもおすすめ。
そして何と言っても値段がかなり安いし、コロンビアの伝統的な飲み物なんかも揃っていて、色々試すことができて楽しかった。
ステーキが美味しすぎたので、バリチャラに来たら絶対おすすめのレストラン”El Puntal”#バリチャラ#コロンビア#晩御飯 pic.twitter.com/IbGNm9rj8t
— 藍|デジタルノマドinパームビーチ|フロリダ🇺🇸フリーランスデザイナー (@aiindigo2) August 23, 2021
コーヒーを飲むならこのカフェがおすすめ Nona`s bread Panaderia artesanal
コロンビアはコーヒー文化の国。必ずどこに行ってもコーヒーショップがあり、バリチャラのセントロにもいくつか素敵なカフェがあったが、ここが一番気に入った場所。
バリチャラで見つけたお洒落カフェ
Nona’s bread Panaderia artesanal
コーヒー控えていたけど、さすがにコーヒーで有名なコロンビアでは毎日のようにコーヒーを飲んでしまった。#バリチャラ#コロンビア#南米旅 pic.twitter.com/lqF5LAhvmy
— 藍|デジタルノマドinパームビーチ|フロリダ🇺🇸フリーランスデザイナー (@aiindigo2) September 2, 2021
ここのチョコレートケーキも美味しかったし、パンもなかなかハイレベルでした。
バリチャラで泊まったホテル
ホテルは山のようにあるバリチャラ。
一軒目はホットシャワーがなくて一泊で別のホテルに移ったけど、とてもおしゃれで素敵なホテルだったのでどちらとも紹介します。
Hospedaje Las Colonias de Mi Pueblo Barichara
一番おすすめなホテルがこちらのホテルで、受付の女性がとても親切にしてくれた。
部屋も綺麗でとても快適だし、立地もとても良い。
Hostal Casa Hercilia
デザイナーズホステルのような雰囲気でとてもおしゃれだけどホットシャワーがないのが痛い。
ホットシャワーがなくても全然気にならないという人はおすすめ。
朝食付きで、部屋はとても快適でした。