そもそもあんまりプティーンファンではない私。どっちかというと、普通のフライドポテトでいいやん。派だった。

そんな話を、モントリオールで知り合った日本人の女の子としていたら、

「姉さん（と、何故か呼ばれている）！！プティーンの美味しいお店があるから行こう！」

と誘ってくれた。持つべきものは友だね。

ただのフライドポテトじゃない！ケベック名物のプーティーンの食べられるモントリオールに住んで長い友達も絶賛でおススメのローカルレストラン。

まじでうまい！

そこで今回連れて行ってもらったのが、

Ma Poule Mouilléeというレストラン

グーグルマップのレビューでも、かなりの高評価！そして、お店に入る前から外によだれをそそるいい匂いが漏れている。

そしてMa Poule Mouilléeの店内。

キッチン丸出しで、チキンがぐるぐる回っていい感じに煙がもくもくして、更に食欲をそそる。ソーセージも美味しそう～～。並んで少し待たなきゃいけないくらいに人気で、店内の席も大体埋まっていた。

そもそもプティーンを知らない？

プティーンはケベック名物の料理で、フライドポテトの上にグレービーソースがかかって、さらにカッテージチーズの硬いやつ、が基本形で、更に色々トッピングできるお店もある。

1950年頃から食べられ始めているそう。カナダの中でも、ケベックと言えばプティーンだね。というくらい意外に有名。

Ma Poule Mouilléeはチキンもうまい

写真で味は伝わらないけど、美味しそうな雰囲気は伝わると嬉しい。じっくり焼いて、皮がパリパリのチキン。。。すこしスパイシーなソースがかかっていて、最高でした。

3人で1羽分を平らげた。

プラス、大きなビッグプティーン。ものすごいボリューミーで、しかも結構お値段は庶民的でありがたい。

チキンもぜひ食べてみて！まじでうまいから。

Ma Poule Mouilléeのスパイシーソース

ポルトガルのレストランらしく、豪快に肉を焼いて、たっぷり秘伝の？ソースをかけてくれる。なんだか少しスパイスが聞いていて、お腹いっぱいでも食べれてしまう。

お店の雰囲気も明るくて、スタッフの人も楽しそうに仕事してる姿が印象的だった。彼らの仕事への姿勢がひとつの料理のおいしさの秘訣なのかも。

Ma Poule Mouilléeの詳細

Address: 969 Rachel St E, Montreal, QC H2J 2J2 Web: mapoulemouillee.ca Phone: (514) 522-5175  Hours: 

マップはこちら

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